Stadtarbeit

Talk

TRANSMIGRATION / Talk A Wiener halal!

6.10.2016, 16–17 Uhr

A Wiener, halal! verbindet Wiener Würsteltradition mit halal Zubereitung und dem Wissen von türkischen und österreichischen Fleischerinnen und Fleischern – eine Melange wie Wien selbst! Menschen mit Fluchterfahrung wurden von Anfang an in das Projekt miteinbezogen, arbeiteten bei der Gestaltung des mobilen Standes mit und übernehmen den Verkauf bei diversen Festivals und Veranstaltungen, was für sie wiederum eine Zuverdienstmöglichkeit bedeutet. Das Projekt A Wiener, halal! ist eine Kooperation der Brunnenpassage und dem Designkollektiv Františeks Praktikanten.