PLATFORM
Präsentation
CHMARA.ROSINKE: CUCINA FUTURISTA 2.0
25.9.–4.10.2015
In neue kulinarische Sphären vorzudringen, versuchte das Designteam chmara.rosinke in der MAK-Lounge. Mit einer bis ins Letzte durchinszenierten Umsetzung beschritten sie, inspiriert vom 1930 erschienenen Manifest der futuristischen Küche von Filippo Tommaso Marinetti, neue Wege formaler Rahmenbedingungen für die Kochkunst. In der CUCINA FUTURISTA 2.0 wurde jene neue gestalterische Radikalität in der Haute Cuisine spürbar, auf die das Duo abzielte.