Nikolaus Korab

PLATFORM

Ausstellung

FOOD DESIGN & KITCHEN HACKING

New Design University (NDU) St. Pölten

29.9.–8.10.2017

Was haben ein Fleischstück in Katzenform und ein Esstisch mit Wippe gemeinsam? Richtig. Beides könnte 2040 zum Alltag gehören. Könnte! Zwei Jahrgänge von Bachelorstudierenden erarbeiteten Ideen und Produkte zur Kultur des Kochens und des Essens, zum Raum Küche und zu Koch- und Esswerkzeugen – visionäre, spekulative und kritische Projekte, die sich dem Thema unter rituellen und kulturellen Gesichtspunkten nähern. Zu sehen waren neben Prototypen, Designstudien und Konzepten auch Findungs- und Entstehungsprozesse.