Event
Urban Food & Design
Festivalcafé
BIOFABRIQUE KANTINE
studio dreiSt., Karma Food, Wirtschaftsagentur Wien, Atelier LUMA, TU Wien, Institut für Architektur und Entwerfen
20.–29.9.2024
Wie schafft man aus Reststoffen neue Wertstoffe? Und wie können Hospitality, Gastronomie und der Konsum von Lebensmitteln im urbanen Umfeld kreislauffähig gedacht werden? Gemeinsamen haben die VIENNA DESIGN WEEK und die Wirtschaftsagentur Wien das Kollektiv studio dreiSt. damit beauftragt, das … mehr